Es alumna de la Universidad Tecnológica de Peñasco; La joven Emily Joselyn Álvarez Flores estudia la carrera de Técnico Superior Universitario en Gastronomía y se encuentra en Barcelona haciendo su estadía en un complejo turístico
Redacción Entorno Informativo
Como parte del compromiso del Gobierno de Sonora, de ofrecer a los estudiantes universitarios una formación académica con visión internacional, el alumnado de la Universidad Tecnológica de Puerto Peñasco (UTPP) podrá realizar estadías profesionales en el extranjero.
Héctor Paul Borboa Robles, rector de la UTPP, destacó el caso de Emily Joselyn Álvarez Flores, alumna de la carrera de Técnico Superior Universitario (TSU) en Gastronomía, quien se encuentra actualmente en Santa Susana, Barcelona, España con el propósito de realizar sus estadías profesionales en un complejo turístico reconocido.
Indicó que dicha estrategia, que le permitirá desenvolverse y obtener conocimientos adicionales sobre su área de estudios, es el resultado de la colaboración de la institución con plataformas que impulsan la realización de prácticas a nivel internacional como lo es AnimaFest Experience.
Explicó que dicha plataforma en línea lleva a cabo las labores de seguimiento, ejecución, desarrollo de los procesos estratégicos y de soporte para estudiantes, brindando un servicio eficiente y eficaz, y prestando todo el apoyo necesario para que los estudiantes puedan vivir su experiencia de estadías profesionales en España o Francia de una forma segura y confiable.
Borboa Robles señaló que, al concluir sus estadías, Emily Joselyn presentará su memoria técnica en la cual se expresa el desarrollo y resultado de su trabajo de prácticas, que, al ser aprobado por los sinodales asignados, le permitirá obtener su título.