Se pretende que los planteles cuenten con su propia cocina escolar para pasar de alimento frío a desayunos calientes más nutritivos
Ivanova de los Reyes
Para brindar herramientas a las escuelas públicas del estado para la correcta elaboración y distribución de desayunos escolares calientes, el Sistema DIF Sonora lanzó la convocatoria del programa para el equipamiento de comedores escolares.
Manuel Eduardo Rábago Ibarra, director de Programas Alimentarios y Desarrollo Comunitario del Sistema DIF, explicó que la intención de este programa es dotar de herramientas a las escuelas para que cuenten con su propia cocina escolar y transitar del alimento frío como son leche y frutas a desayunos calientes más nutritivos.
“Este año, el equipamiento incluirá un refrigerador y una estufa, que son los gastos más fuertes. Ya los comités podrán cerciorarse del resto del equipamiento”, apuntó Rábago Ibarra.
Detalló que la recepción de propuestas cerrará el próximo 30 de junio y será a través de la Coordinación de Asistencia Alimentaria de DIF Sonora, en horario de 8:00 a 15:00 horas, de lunes a viernes, y los resultados de los sistemas seleccionados se publicarán en agosto próximo.
“La meta este año es beneficiar a dos mil 700 niñas, niños y adolescentes”, puntualizó el funcionario estatal.