Visitó la Taquería Víctor, por el burro de carne asada; Tamales los Moreno, por el mejor tamal de elote; el Restaurante Batarete, por el mejor cocido; y Rancho los Mezquites, que fue el Establecimiento Distinguido
Redacción Entorno Informativo
El presidente municipal, Antonio Astiazarán Gutiérrez, colocó las placas de reconocimiento a los negocios ganadores de la Octava Muestra Gastronómica de San Pedro que se llevó a cabo el pasado mes de marzo, para que los visitantes identifiquen dónde se comen los mejores platillos que se calificaron este año.
Astiazarán Gutiérrez felicitó a los ganadores de esta ocasión y les agradeció por su participación y por poner el nombre de la comunidad de San Pedro en alto con los deliciosos platillos que preparan para los hermosillenses y turistas.
El Presidente de Hermosillo degustó cada una de las comidas que cada restaurante preparó para ser parte de este evento que ya tiene ocho ediciones, con lo que se pueden proyectar más y aumentar sus ventas.
Lo recibieron Rafaela Germán Martínez “Doña Fala”, propietaria de Taquería Víctor, ganadora del mejor burro de carne asada; Luis Ángel Medina García, del Restaurante Batarete, ganador del mejor cocido; y Sagrario Alicia Valdez Cordero, de los Tamales Los Moreno, ganador del mejor tamal de elote.
Acompañado por Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Turismo Municipal, los felicitó por su esfuerzo y la promoción de la capital de Sonora, con su tradicional corredor gastronómico del área rural oriente.
Además, Antonio Astiazarán entregó un reconocimiento como Establecimiento Distinguido a Rancho Los Mezquites, que desde hace más de 30 años ofrece miel de abeja, coricos, obleas, jamoncillos, entre otros postres regionales.
La señora Mónica Noriega Noriega, del negocio familiar Rancho Los Mezquites dijo que, aunque esperaban ganar ese reconocimiento hace años, les sorprendió obtener el honor este 2025.
Dijo que confía que este premio especial les ayude a que su comercio se dé a conocer mucho más y que les vaya aún mejor, con este apoyo que el Gobierno Municipal les da.
“Ya lo merece el negocio, ya son tantos años porque ya vamos para tres generaciones que hemos estado a cargo, empezó con mi papá, luego mis hermanos y mis sobrinas”, comentó.
Mencionó que en la Muestra Gastronómica les va muy bien porque conviven todos los comerciantes, lo que no hacen en todo el año y durante dos meses de capacitaciones se unen más.
La octava edición de la Muestra Gastronómica de San Pedro se llevó a cabo el sábado 22 y domingo 23 de marzo; tuvo una afluencia de 20 mil 900 personas, con una derrama económica de 7.9 millones de pesos.