Temen que los engordadores estén preparando un incremento
Ivanova de los Reyes
Locatarios del Mercado Municipal denunciaron la escasez de carne de res y cerdo, en esta época decembrina donde incrementa la demanda por la preparación de platillos para la cena navideña.
Manifestaron que son varios los proveedores que surten de carne a las carnicerías, entre ellos, SuKarne, Proveedora Romero, Carnes Graff y Juan Leo, las cuales tienen más de tres días sin surtirles los pedidos a los diferentes locales.
“No sabemos si la carne está escasa o lo están haciendo para subirle el precio y darla más cara”, dijo una de las locatarias.
Marisela, de la Carnicería del mismo nombre, comentó que es mucha la gente que está acudiendo a comprar carne para cocer de res y cabeza, y no tienen porque no les han llevado.
“Todos estamos batallando igual, nadie tiene carne, ni recorte, de res y cabeza, porque no los han traído, lo que hay en charolas es todo lo que hay, y no sabemos si van a traer en estos días”, manifestó.
A decir de las personas que acudieron a comprar al mercado, se dijeron molestos debido al tiempo perdido para llegar hasta el centro, por el bloqueo de vialidades, y no encontraron lo que buscaban.