Reportan escasez de carne de res y cerdo; Locatarios del Mercado

Reportan escasez de carne de res y cerdo; Locatarios del Mercado

Temen que los engordadores estén preparando un incremento

Ivanova de los Reyes

Locatarios del Mercado Municipal denunciaron la escasez de carne de res y cerdo, en esta época decembrina donde incrementa la demanda por la preparación de platillos para la cena navideña.

Manifestaron que son varios los proveedores que surten de carne a las carnicerías, entre ellos, SuKarne, Proveedora Romero, Carnes Graff y Juan Leo, las cuales tienen más de tres días sin surtirles los pedidos a los diferentes locales.

“No sabemos si la carne está escasa o lo están haciendo para subirle el precio y darla más cara”, dijo una de las locatarias.

Marisela, de la Carnicería del mismo nombre, comentó que es mucha la gente que está acudiendo a comprar carne para cocer de res y cabeza, y no tienen porque no les han llevado.

“Todos estamos batallando igual, nadie tiene carne, ni recorte, de res y cabeza, porque no los han traído, lo que hay en charolas es todo lo que hay, y no sabemos si van a traer en estos días”, manifestó.

A decir de las personas que acudieron a comprar al mercado, se dijeron molestos debido al tiempo perdido para llegar hasta el centro, por el bloqueo de vialidades, y no encontraron lo que buscaban.

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