Investigarán origen de salmonelosis

Investigarán origen de salmonelosis

Aseguró el gobernador Alfonso Durazo; Considera precipitado afirmar que melones sonorenses provocaron los casos en Estados Unidos y Canadá

 

Redacción Entorno Informativo

 

El gobernador Alfonso Durazo Montaño informó que se instaló el Comité de Sanidad para descartar que el problema de salmonelosis detectado en Estados Unidos y Canadá, provenga de melones exportados de Sonora, como afirmaron autoridades de esos países.

En entrevista, consideró que es apresurado hacer una afirmación sobre la presunta contaminación del producto en territorio sonorense.

“Efectivamente el melón sale de Sonora, no necesariamente infectado, pudo haberse dado la infección de este producto en alguna de las etapas de procesamiento, no necesariamente cuidada”, dijo.

En ese sentido, dijo, se está investigando la ruta de la trazabilidad de la producción del melón cantaloupe.

Puntualizó que para determinar las causas se trabaja en conjunto con autoridades federales y de los Estados Unidos para llegar a una conclusión.

Asimismo, argumentó: “me parece que es precipitada la información que se ha dado, ubicando la responsabilidad en el producto y no aceptamos esta información en tanto no concluya el proceso de revisión”.

Durazo Montaño, aseveró que se espera que una vez que concluya la investigación pueda darse a conocer la posible causa de la contaminación.

De acuerdo con información de autoridades Estados Unidos y Canadá, ocho personas han perdido la vida a causa de salmonela provocada presuntamente por melones contaminados que se venden en supermercados, procedentes de territorio sonorense.

En Estados Unidos se estima que hay más de 230 personas infectadas con salmonela, de las cuales se hospitalizaron a 96, mientras que en Canadá hay cerca de 129 casos con 44 hospitalizaciones, por lo que las autoridades comenzaron con el retiro de los melones precortados y empaquetados en tiendas.

 

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