El curso durará un mes y es patrocinado por una fundación de ese país
Redacción Entorno Informativo
Instructoras de la especialidad “Alimentos y Bebidas”, del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Sonora (Icatson), resultaron ganadoras de una beca para cursar “Preparación de café y té”, en la ciudad de Taipei, Taiwán.
María Teresa Soto Álvarez y Selene María Meza Barragán, de los planteles de Cajeme y Caborca, respectivamente, fueron despedidas por compañeros y autoridades de Icatson, antes de emprender este viaje que durará del 13 de agosto al 12 de septiembre.
Las beneficiadas serán capacitadas en temas de nutrición, seguridad e higiene de los alimentos, estrategias de mercadotecnia y desarrollo de una marca, en este curso organizado por Taiwán International Cooperation and Development Fund, (ICDF, por sus siglas en inglés).
El director general de Icatson, Manuel Eduardo Gallegos Salgado, destacó la relevancia que representa esta oportunidad para el Instituto y el estado, porque el conocimiento que adquirirán María Teresa y Selene María, beneficiará directamente al alumnado que asiste a los talleres de la especialidad “Alimentos y Bebidas” del Instituto.
